DIEHARD Thailand (@diehard.th)

This level of tenderness should be studied!! 🤤 DIEHARD's Signature Beef Cheek never disappoints. 🥩❤️‍🔥 นี่แหละ Signature Beef Cheek ของ DIEHARD! นุ่มฉ่ำขนาดนี้ ใครไหวไปก่อนเลย 🤤🤤 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Less trimming, more preparation! 🥩🔪 Wonder why we barely trim our pastrami at the counter? 👀 Because most of the work is already done at our prep kitchen. Ready to slice, fresh to serve! ❤️‍🔥 ทำไม DIEHARD ถึงแทบไม่ต้องทริมเนื้อที่หน้าร้าน? 🥩👀 เพราะเราจัดการทริมเนื้อมาตั้งแต่ครัวกลางแล้ว! ถึงหน้าร้านก็พร้อมเสิร์ฟความฉ่ำได้เลย ❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Chef Bam knows best! 👨🏻‍🍳🥩🔥 Juicy Navel Pastrami, crunchy coleslaw, mozzarella cheese, and Russian dressing. Think of it as a salad in a sandwich. Fresh, balanced, and packed with flavor! 🥪❤️‍🔥 เชฟแบมคอนเฟิร์มเองว่าเด็ด! 👨🏻‍🍳🔥 Navel Pastrami ฉ่ำๆ คู่กับโคลสลอว์ มอสซาเรลล่าชีส และซอสรัสเซียน ให้ฟีลเหมือนกินสลัดในรูปแบบแซนด์วิช สดชื่น กินง่าย แต่รสชาติยังจัดเต็ม! 🥩❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Let's clear up a few things you might've gotten wrong about us! TRUE or FALSE? ❤️‍🔥 Watch till the end to find out! ❤️‍🔥 วันนี้ DIEHARD ขอมาไขข้อสงสัยที่หลายคนอาจยังเข้าใจผิด! ข้อไหนจริง ข้อไหนไม่จริง มาดูเฉลยกันเลย! 🥩🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Some cars are built to fly. Our sandwiches are built to blow your mind. 🥪🔥 ไม่ต้องมี Tesla ก็บินได้เหมือนกัน! 🚀❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #tesla #roadster

100 KG of pastrami is waiting for you at DIEHARD! 🫣 Come hungry. We’ve got you covered. ❤️‍🔥 เนื้อพาสตรามี 100 โล รอทุกคนอยู่ที่ DIEHARD! 😋 เนื้อพร้อม เชฟพร้อม แล้วมาเจอกัน!❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Freshly smoked, never yesterday’s leftovers. 🥩🔥 📲 For the latest updates, follow our social media or call us directly to check availability. ที่ DIEHARD เรารมควันเนื้อใหม่ทุกวัน ไม่มีนำเนื้อเหลือจากวันก่อนมาขายต่อ 🥩 ⏰ Morning / รอบเช้า: 10:00 – Until Sold Out / จนกว่าสินค้าจะหมด ⏰ Afternoon / รอบบ่าย: 14:30 – Until Sold Out / จนกว่าสินค้าจะหมด 📲 ติดตามอัปเดตล่าสุดได้ทางโซเชียลมีเดียของร้าน หรือโทรสอบถามก่อนเข้ามาได้เลย 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

The menu says 320g. The scale says otherwise. 👀🥩 Our Extra Size is supposed to be 320g of pastrami… but somehow, we always end up giving you a little EXTRA. 🔥 ใครว่าไซส์ไม่สำคัญ… ลองเจอ Extra Size ของ DIEHARD ก่อน 🙂🥩 เนื้อพาสตรามีจัดเต็ม 320 กรัมแบบจุกๆ! 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

The perfect balance of tangy, cheesy, and JUICY. 🥪🔥 Our Signature Beef Cheek Pastrami, stacked with sauerkraut, mozzarella, Dijon mustard, and Russian dressing. Meet Combo #4. เนื้อแก้มฉ่ำๆ เจอกับ Sauerkraut รสเปรี้ยวกำลังดี ตัดกับความนัวของ Mozzarella Cheese 🧀 คอมโบนี้มีครบทุกรสในคำเดียว! ❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food

What can 500 baht get you at DIEHARD? 👀 Spoiler alert: A whole lot of pastrami. 🤤 งบ 500 บาท กินอะไรที่ DIEHARD ได้บ้าง? 💸 ใครคิดว่างบ 500 ไม่พอ บอกเลยว่าต้องดูคลิปนี้! 👀 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Chef Bam's response is simple: come try it yourself. 👀 เชฟแบมขอท้าให้มาพิสูจน์ความจุ๊ยซี่ด้วยตัวเอง! 💯 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

This sandwich is perfectly ripe. Time to peel! 🙂‍↕️ แซนด์วิชชิ้นนี้จุ๊ยซี่กำลังดี ได้เวลาปอกกินแล้ว! 😋 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #sandwich

POV: You’re looking for the cutting board. Yeah… you’re already looking at it. 😁 หลายคนถามว่า “เขียงอยู่ไหน?” ก็โต๊ะที่เห็นเนี่ยแหละ… เขียง!😁 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

How long does it actually take to make one DIEHARD order? ⏱️👀 ตั้งแต่เริ่มทำจนพร้อมเสิร์ฟ เชฟแบมจะใช้กี่นาที มาดูกัน 🥪🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Can Chef Bam nail a regular size 200g pastrami on the first try? 🔪🥩 Let’s see if years of slicing experience pay off. เชฟแบมจะกะพาสตรามีไซส์ Regular ให้ได้ 200 กรัมเป๊ะๆ ได้ไหม? 🔪🥩 มาดูกันว่าประสบการณ์หั่นเนื้อที่สั่งสมมาจะกะได้แม่นแค่ไหน 👀 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

Our baby size has a nickname now, “pretty girl” size. 🥪💅 150g of pastrami, available for navel and brisket. Smaller portion, same juicy goodness. 🔥 Pastrami Sandwich “ไซส์ Baby” 🥪 เนื้อ 150 กรัม กำลังพอดีสำหรับสายอยากกินแบบไม่จุกเกินไป เลือกได้ทั้ง Navel Pastrami และ Brisket ไซส์เล็กลง แต่ความฉ่ำยังจัดเต็มเหมือนเดิม 🥪❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodie

“What keeps bringing you back?” 👀 Hear it from someone who’s tried DIEHARD not once, not twice, but THREE times. 🔥 วันนี้เราสัมภาษณ์ลูกค้าจากสิงคโปร์ 🇸🇬 ที่บินมากิน DIEHARD แล้วกลับมาซ้ำถึง 3 ครั้ง! 👀🥪 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #interview #food

This is your sign to skip the salad. Come try our juicy pastrami 🤫 พาสตรามี่ฉ่ำๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ DIEHARD! ❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

No delivery for now, we're focused on perfecting our service and in-restaurant experience first. 🔥 Our pastrami is at its juiciest freshly sliced and served straight to your table. 🥩 We may bring delivery in the future, once we're ready to deliver that same quality and experience. For now, come see us at the deli. ❤️‍🔥 ตอนนี้ DIEHARD ยังไม่มีบริการเดลิเวอรี่น้า 🔥 ขอโฟกัสกับการพัฒนาบริการและประสบการณ์ที่ร้านให้ดีที่สุดก่อน ในอนาคตอาจมีเดลิเวอรี่ เมื่อเราพร้อมส่งต่อคุณภาพและประสบการณ์แบบเดียวกันถึงบ้าน! ตอนนี้แวะมาเจอกันที่ร้านก่อนนะ❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

Inspired by New York’s iconic delis, reimagined through Chef Bam’s 10+ years of experience and our own signature recipe. 🧑‍🍳🥩 Our pastrami sandwich is crafted to suit Thai palates while staying true to the flavors and experience that international guests know and love. Thank you for every visit, every order, and every bit of love you’ve shown DIEHARD! ❤️‍🔥 DIEHARD ได้แรงบันดาลใจจากเดลิชื่อดังในนิวยอร์ก ผสมผสานกับประสบการณ์กว่า 10 ปีของเชฟแบม ออกมาเป็นรสชาติที่คิดมาให้คนไทยแล้ว 🧑‍🍳🥩 ขอบคุณทุกคนที่แวะเข้ามาหา และชื่นชอบแซนด์วิชของเรา! ❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

How we slice it at DIEHARD. Chef Bam shows exactly how it’s done and why the details matter. 🥩🔥 เชฟแบมมาสอนวิธีสไลซ์เนื้อฉบับ DIEHARD 🥩🔥 เนื้อนุ่มจนเชฟแทบจะไม่ต้องออกแรง!! 😱 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

On today's DIY menu, Chef Bam makes the most ordered combo by our foreign customers. 🤤❤️‍🔥 Sourdough, pickles, mozzarella, BBQ sauce, and a drizzle of honey. 🤌 เมนู DIY วันนี้ เชฟแบมมาจัดคอมโบยอดฮิตที่ลูกค้าต่างชาติสั่งกันบ่อยที่สุด 🤤❤️‍🔥 ขนมปังซาวโดว์ แตงกวาดอง โปะมอสซาเรลลาชีส ราดซอสบาร์บีคิว แล้วตบท้ายด้วยน้ำผึ้งฉ่ำๆ 🤌 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

‼️Quick reminder: we're walk-ins only, no reservations. Open daily 10AM to 8:45PM (last order), or until we sell out. (Feel free to call ahead to check availability, or keep an eye on our Instagram and TikTok for updates.) Oh, and did you know we can torch your cheddar cheese if you'd like? Just ask. 🧀🤤 ‼️ ทางร้านรับ walk-in อย่างเดียว ไม่รับจองล่วงหน้า เปิดทุกวัน 10:00น. - 20:45น. (last order) หรือจนกว่าของจะหมด 🔥 (โทรมาสอบถามก่อน หรือติดตามดูโพสต์ประกาศทางไอจีและติ๊กต็อกร้านได้เลย) ใครชอบชีสเยิ้มๆ สามารถบอกหน้าร้านให้เราเบิร์นชีสเพิ่มได้เลยน้า 🧀🤤 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

Our meat is halal-certified. 🥩✅ Every other component is made in-house by Chef Bam, and contains no pork or alcohol. Our imported dijon mustard does contain spirit vinegar, and views on whether this is permissible can vary (more info: isithalal.food/food/spirit-vinegar). 🍞 It's only spread on the bread and isn't mixed into any other part of the sandwich, so if you'd rather skip it, just let our staff know and we'll leave it out for you. เนื้อของทางร้านมีฮาลาลรับรอง 🥩✅ ส่วนประกอบอื่นเชฟแบมลุยเองทุกขั้นตอน ไม่มีหมู ไม่มีแอลกอฮอล์แน่นอน ส่วนดิจองมัสตาร์ดที่นำเข้ามีส่วนผสมของ spirit vinegar ซึ่งความเห็นเรื่องนี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล (ข้อมูลเพิ่มเติม: isithalal.food/food/spirit-vinegar) 🍞 มัสตาร์ดจะถูกทาแค่บนขนมปังเท่านั้น ไม่ได้ผสมในส่วนอื่นของแซนด์วิช หรือสามารถแจ้งพนักงานให้งดใส่ได้น้า 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

Retail therapy who? We got sandwich therapy! 😌❤️‍🔥 กัดคำเดียวก็รู้เลยว่าทำไมต้องเป็น DIEHARD ความสุขที่โคตรจุ๊ยซี่แบบนี้หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว 👊😮‍💨 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

We hear you, and we're trying. 🫡 Every batch takes 6 days to brine and a full day to smoke, so please bear with us while we work on making more for everyone! ❤️‍🔥 เรา Brine เนื้อเป็นเวลา 6 วัน รมควันอีก 24 ชั่วโมง!!! สัปดาห์นึงเต็มๆ! 🥩🔥เลยอยากขอให้ลูกค้าอดใจรอกันอีกนิด! เรากำลังเร่งการผลิตให้ลูกค้าทุกคนได้สัมผัสความจุ๊ยซี่อย่างทั่วถึง! 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

‼️Quick FAQ round: Yes, our beef is halal. Yes, you can skip the bread and just get the meat. 🫢 🥩Want to see the full menu? It’s all in our highlights. Got more questions? Just inbox us! ‼️ สบายใจได้เลย เนื้อของเราฮาลาลแน่นอน แถมจะสั่งเนื้อล้วนๆ แบบไม่เอาขนมปังก็จัดให้ได้แบบจุกๆ 🫢 🥩 ดูเมนูทั้งหมดได้ที่หน้าโปรไฟล์ หรือมีคำถามอะไรเพิ่มเติม ทักอินบ็อกซ์มาคุยกันได้เลย! 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

Sauerkraut lovers, this one's for you. 🫵😋 Dijon mustard, Russian dressing, tangy sauerkraut, and melty mozzarella, all in one stack. นี่แหละที่เรียกว่า "แน่นเต็มคำ" ดิจองมัสตาร์ด รัสเซียนเดรสซิ่ง ซาวเคราท์ และมอสซาเรลลาชีสเยิ้มๆ 🫢❤️‍🔥 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

We love a woman who knows what she wants. 🥪💅 A juicy DIEHARD sandwich, obviously. มื้อนี้ต้องจบที่แซนด์วิช DIEHARD ฉ่ำๆ เท่านั้น 🥪💅 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok

This is basically our love letter to sandwiches. 🔥 ดูคลิปจบแล้ว อย่าลืมแวะมาลองชิมกันนะ! รับประกันความจุ๊ยซี่ เครื่องแน่นเต็มคำแน่นอน 🤤 📍Terminal 21 Asok, Gourmet Market, LG Floor #DIEHARDthailand #BangkokDeli #PastramiSandwich #food #foodtiktok