Elixxf (@elixxf2)

1. Şeker ve Yağı Çırpın: Oda sıcaklığındaki 120 gram tereyağını, esmer şekeri ve beyaz toz şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar 3-4 dakika çırpın. 2. Yumurtayı Ekleyin: 1 adet yumurtayı karışıma ilave edin ve sadece malzemeler birbiriyle bütünleşene kadar kısa bir süre çırpın (fazla çırpmamaya dikkat edin). 3. Kuru Malzemeleri Harmanlayın: Ayrı bir kapta unu, karbonatı, tuzu ve vanilyayı eleyerek karıştırın. Ardından bu kuru karışımı sıvı malzemelerin olduğu kaba ekleyerek bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. 4. Çikolataları Katın: İri parçalar halinde doğradığınız 200 gram çikolatayı hamura ekleyin ve spatula ile son bir kez karıştırarak dağılmasını sağlayın. Hamur hafif ele yapışan yumuşak bir kıvamda olmalıdır. 5. Şekil Verin ve Dinlendirin: Hamurdan yemek kaşığı büyüklüğünde (veya dondurma kaşığı ile) parçalar alıp yuvarlayarak pişirme kağıdı serili bir tabağa dizin. Kurabiyelerin fırında aşırı yayılmasını önlemek için bu şekilde en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. 6. Pişirme: Önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında kurabiyeleri 10-12 dakika pişirin. Kenarları hafifçe renk aldığında kurabiyeleri fırından çıkarın. Fırından ilk çıktığında ortası çok yumuşak olacaktır, tepside soğudukça ideal kıvamına gelecektir.

Yeah this train never sleeps dimi chris 😝@𓆩♡𓆪 𝑪𝑯𝟒𝑵𝒁𝑶𝑵𝑬 𓆩♡𓆪 etiketlemeyi unutmuşum ilk fotoğrafı senden aldım silmemi ister misin?

😝

@aden Knk fikrini çaldım kusura bkmaaa