Fabian & Philipp🍭🍩🍬 (@fabiundphil)

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anzeige Oma macht natürlich die besten Dampfnudeln, aber mit diesem Rezept bekommt ihr sie zu Hause fast genauso gut hin! 😍 ZUTATEN (für 6 Dampfnudeln) Für den Hefeteig: * 500 g Weizenmehl Type 550 * 280 g Milch * 35 g Zucker * 70 g Butter * 15 g frische Hefe * 1 Prise Salz Für die Vanillesoße: * 600 ml Hafermilch * 30 g Speisestärke * 45 g Zucker * 1 Vanilleschote ZUBEREITUNG Für den Hefeteig alle Zutaten bis auf die Butter im Kenwood Multi Tasker verkneten. Der Multi Tasker übernimmt dabei das mühsame minutenlange Kneten von Hand und sorgt ganz ohne großen Aufwand für einen gleichmäßigen Teig. Die Butter nach und nach hinzugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Abgedeckt 60 Minuten gehen lassen, anschließend 6 Dampfnudeln formen und nochmals kurz ruhen lassen. Danach wie im Video ca. 20 Minuten dämpfen. Für die Vanillesoße die Stärke mit etwas kalter Hafermilch glatt rühren. Die restliche Hafermilch mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote erhitzen, die angerührte Stärke hinzugeben und unter ständigem Rühren aufkochen, bis die Soße schön cremig ist. Zusammen servieren und GENIEẞEN! ❤️ Mit dem Code FABIUNDPHIL15 bekommt ihr 15 % Rabatt auf alle Modelle des Kenwood Multi Taskers! Gültig bis Ende Dezember 2026 in DE & AT. #Kenwood #MultiTasker #schnellerezepte #einfacherezepte #Dampfnudeln

Easy Udon StirFry in unter 20 Minuten! & für mehr easy Rezepte einfach FOLGEN!❤️ UDON STIR FRY🍜 ZUTATEN 1 Zwiebel 1-2 Karotten 1/2 Paprika 1 Pak Choi 360 g Udon Salz 6 EL helle Sojasoße 3 EL dunkle Sojasauce 2 EL Pilzsoße Optional 2 EL Mirin 1 EL Reisessig 2 TL Sesamöl 1 TL brauner Zucker Vegane Beef Strips 2 EL helle Sojasauce 2 EL Pilzsauce Gerösteter Sesam TOPPING Lauchzwiebel Gerösteter Sesam ZUBEREITUNG 1. Gemüse in Streifen schneiden. Udon nach Packungsanweisung zubereiten und abgießen. 2. Vegane Beef Strips anbraten und mit Sojasoße und Pilzsoße in der Pfanne marinieren. Herausnehmen und mit Sesam toppen. 3. Gemüse in derselben Pfanne scharf anbraten. Sojasoßen, Pilzsoße, Mirin, Reisessig, Sesamöl und Zucker verrühren. 4. Udon und Soße zum Gemüse geben und alles gut durchschwenken. Beef Strips und gerösteten Sesam unterheben. 5. Mit Lauchzwiebeln und geröstetem Sesam toppen. GENIEßEN :) #einfacherezepte #schnellerezepte #udon #stirfry #beef

So macht ihr Chinesische gedämpfte Eier!🥚 & für mehr coole Rezepte und Food Content folgt uns doch einfach❤️ #einfacherezepte #schnellerezepte #steamedeggs #kochen #eier

Alles in eine Pfanne und fertig ist eure neue Lieblingspasta! 🍝 ONE-POT-TAGLIATELLE 🍅🌿 ZUTATEN 250 g Tagliatelle 250 g Cherrytomaten 3 Handvoll Babyspinat ½ rote Zwiebel 4 EL passierte Tomaten 3 Knoblauchzehen 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Oregano 1 TL Salz 1 TL Pfeffer Etwas Olivenöl 250 ml fettreduzierte Kochsahne 400 ml Gemüsebrühe Parmesan nach Geschmack ZUBEREITUNG Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Zusammen mit allen Zutaten außer dem Parmesan in eine große Pfanne geben. Aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Zwischendurch umrühren und bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. Parmesan unterrühren …und GENIEßEN! 😍 Gesehen bei @dr.vegan danke für die coole Idee!😍 #onepotpasta #tagliatelle #pasta #einfacherezepte #schnellerezepte

& für mehr Rezepte, Tipps und Tricks einfach FOLGEN❤️ So macht ihr ein super einfaches Topping aus der Sterneküche ⭐️ ZUTATEN * 10 g Mehl * 50 g Öl (z. B. Kräuter-, Knoblauch- oder Chiliöl) * 90 ml Wasser * 1 Prise Salz * Optional: Lebensmittelfarbe ZUBEREITUNG Alle Zutaten gründlich miteinander vermixen. Etwas von der Mischung in eine Pfanne geben und bei niedriger bis maximal mittlerer Hitze ausbacken, bis das Wasser verdampft ist und eine knusprige Tuile entsteht. Anschließend vorsichtig herausnehmen. TIPPS & VARIATIONEN * Farbe erhalten: Unbedingt bei niedriger bis maximal mittlerer Hitze ausbacken, damit die Tuiles nicht zu dunkel werden und ihre schöne Farbe behalten. * Farbe variieren: Wasser beispielsweise durch Rote-Bete-Saft oder Spinatwasser ersetzen. So entstehen unterschiedliche natürliche Farbtöne. * Geschmack variieren: Mit aromatisierten Ölen experimentieren, z. B. Chili-, Knoblauch- oder Kräuteröl. * Formen: Für 3D-Effekte die Tuiles direkt nach dem Ausbacken vorsichtig formen, solange sie noch warm und biegsam sind. Für perfekt runde Tuiles kannst du einen runden Ausstecher als Schablone verwenden – das ist aber kein Muss. * Knusprigkeit: Vor dem Herausnehmen sollte das Wasser vollständig verdampft sein. Beim Abkühlen werden die Tuiles noch knuspriger. #einfacherezepte #schnellerezepte #tuile #sterneküche #topping

Wie viel zahlst du für eine Portion Nudeln mit gebackenem (veggie) Hähnchen?💸🍜👀 Rezept🧑‍🍳 4 EL Bratöl 1 Zwiebel 1 Karotte 5 cm Ingwer 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 100 g Kürbis 300 g Schnellkoch Nudeln 1 TL Sesam-Körner 60 ml helle Sojasoße 3 EL Wasser 1 TL Speisestärke 1 EL Sesamöl Like Chicken Filet 120 Sprudelwasser 100 Milch 120 g Mehl 30 g Stärke 1 Tl Backpulver Salz #herbst #nudeln #einfacherezepte #schnellerezepte #bratnudeln

Das ist eine Zimtschnecke! Naja nicht ganz, aber mit diesem Trick aus der Sterneküche könnt ihr quasi jede Flüssigkeit in Gel verwandeln! Und sogar so etwas verrücktes wie Zimtschnecken Gel kreieren!😍⭐️👨🏼‍🍳 ZUTATEN: • 300 g Milch • 200 g Sahne • 80-90 g braunen Zucker • 20 g Butter, goldbraun gebräunt • 4-5 g Zimt • eine kleine Prise Kardamom • eine gute Prise Salz • etwas Vanilleextrakt • 0,5-1 g frische Hefe • 7g veganes Geliermittel mit Agar Agar (aus dem Supermarkt) #einfacherezepte #schnellerezepte #zimtschnecke #gel #sterneküche

Diese Crêpe Spaghetti sind der neueste Foodtrend! Also abspeichern und nachmachen!🥞🍝🍓 CRÊPES-SPAGHETTI ZUTATEN 2 Eier 230 ml Milch 30 g geschmolzene Butter 1 TL Vanillezucker 2 TL Zucker 1 Prise Salz 130 g Mehl Für die Toppings: Nutella Weiße Schokolade Erdbeeren ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig glatt verrühren. In einer leicht gefetteten Pfanne portionsweise zu dünnen Crêpes ausbacken. Etwas abkühlen lassen, aufrollen und in schmale Spaghetti-Streifen schneiden. Mit Nutella, geschmolzener weißer Schokolade und klein geschnittenen Erdbeeren toppen …und GENIEßEN! #Crepes #einfacherezepte #Nutella #Erdbeeren #schnellerezepte

Wen haben wir denn hier zufällig auf der Straße getroffen?🫪🎸🎤 @TheBossHoss ZUTATEN (für 12 Johnny Cakes) Für die Vanillesauce🧁 * 500 ml Buttermilch * 24 g Vanille-Dessertsauce (ohne Kochen) * 30 g Zucker * 1 Prise Salz * Mark von 1 Vanilleschote Für die Johnny Cakes🥞 * 80 g Butter (zimmerwarm) * 50 g Zucker * 2 Eier (Größe M) * 1 Prise Salz * 150 g Maismehl * 100 g Weizenmehl * 1 TL Backpulver * 200 ml Milch * Etwas Pflanzenöl * 125 g Beeren * 50 g Rauchmandeln ZUBEREITUNG 1. Für die Vanillesauce alle Zutaten miteinander verrühren und kalt stellen. 2. Butter cremig aufschlagen, Zucker einrieseln lassen und die Eier nacheinander unterrühren. Eine Prise Salz dazugeben. 3. Maismehl, Weizenmehl und Backpulver vermischen und zusammen mit der Milch unter die Buttermasse rühren, bis ein glatter Teig entsteht. 4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Mit Vanillesauce, Beeren und gehackten Rauchmandeln servieren und GENIEßEN! #johnnycakes #pancakes #frühstück #einfacherezepte #schnellerezepte

Speichert es ab! Das cremigste Rührei Rezept! Natürlich vom Legendären Gordon Ramsay!🍳🥚😍 #rührei #gordonramsay #einfacherezepte #schnellerezepte #sauerteigbrot

Das sind die einfachsten und cremigsten Udon Ramen mit Crispy Tofu🍜😍 und das beste, sie brauchen euch nur 10 Minuten✨ Rezept👩‍🍳 Für den knusprigen Tofu: 300 g Naturtofu 1 EL Öl 1 EL Tomatenmark 2 EL Sojasauce 1 Knoblauchzehe 1 TL Zucker ½ TL Paprikapulver Etwas Pfeffer Für die cremige Soße: 300 g Seidentofu 1 EL Sojasauce 1 EL Reisessig 1 TL Misopaste 1 Knoblauchzehe 1–2 EL Chiliöl Außerdem: 400 g Udon-Nudeln 1 Ei 1 Pak Choi 100 g Buttermais Inspo: @dr.vegan #udon #ramen #tofu #einfacherezepte #schnellerezepte

Das einzige Dessert was ich diesen Herbst essen werde!😍 Zimtschnecken Creme Brûlée Cookies zusammen mit den Jungs von @thebigkrueml !🍪🍃🐌 ZUTATEN: Teig * 400 g Mehl * 180 g weiche Butter * 150 g Zucker * 2 Eier, Größe M * 8 g Backpulver * 2 TL Zimt * 1 Prise Salz Optional den Teig eine halbe Stunde kalt stellen🥶 Creamcheese filling *200 g Frischkäse, Doppelrahmstufe * 100 g Puderzucker * 1 TL Vanilleextrakt #einfacherezepte #schnellerezepte #zimtschnecke #cremebrulee #cookies

Das ist die Lieblingspasta von unserem Lieblingsanwalt @Herr Anwalt ! Welchen Creator sollen wir als Nächstes fragen?🦦🍝🧀 #einfacherezepte #schnellerezepte #dill #parmesan #käserad

Speichert euch diese Oreo Cookie Bällchen unbedingt ab! Heute sogar mit den Cookie Experten schlechthin & den Jungs von @thebigkrueml!😍 ZUTATEN für ca. 70 Stück🤭 10 Oreo-Kekse 85 g Mehl (Type 405) 30 g Backkakao ½ TL Backpulver 25 g brauner Zucker 15 g weißer Zucker 1 kleine Prise Salz 75 g Butter ½ Ei (dafür ein Ei verquirlen und die Hälfte verwenden oder nur das Eigelb benutzen) 200–250 g weiße Schokolade Außerdem: 3 Mini-Halbkugel-Silikonformen mit jeweils 24 Mulden (Es geht auch gut per Hand zu formen und die Hälfte in Schokolade zu tauchen!) ZUBEREITUNG 1. Oreos fein zerkleinern und mit Mehl, Backkakao, Backpulver, beiden Zuckersorten und Salz vermischen. 2. Butter schmelzen und kurz abkühlen lassen. Mit dem halben verquirlten Ei zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem Teig verkneten. Abgedeckt 20 Minuten kalt stellen. 3. Den Teig zu ca. 72 kleinen Kugeln formen und mit etwas Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten backen. Anschließend vollständig abkühlen lassen. 4. Weiße Schokolade vorsichtig schmelzen und etwas davon in jede Mulde der Silikonformen geben. Die Cookie Balls hineindrücken, sodass die untere Hälfte von Schokolade umhüllt ist. 5. Kalt stellen, bis die Schokolade fest ist. Vorsichtig aus den Formen lösen …und GENIEßEN! #CookieBalls #Oreo #Cookies #Schokolade #foodtrend

Mit wem musst du hier unbedingt einmal hin?😍 ✨Der Laden sieht einfach straight wie aus Charlie und die Schokoladenfabrik aus🍫☕️🇫🇷 #cedricgrolet #Paris #charlieunddieschokoladenfabrik #Schokolade #willywonka

Lohnen sich 700€ für das einzige vegane ⭐️⭐️⭐️-Sterne Restaurant der Welt?🇫🇷🍽️💸 Zum Start ein Gruß aus der Küche: rohes Gemüse und Obst und Meersalzflocken 🥕 UNSER MENÜ 1. Tomatenfeuer mit samtiger Brunnenkressesuppe und Orangenblüte 2. Bunte Tomaten mit der süßen Note des Feigenbaums 3. Lauch und Birne mit würzigen Esskastanien 4. Zucchini mit Blüten, Patisson-Kürbis und Neuseeländer Spinat auf süßlich-pikantem Paprikaspiegel 5. Gartensalat mit Löwenzahn, Rucola, Knoblauch und Schnittlauch, dazu geröstete Salzmandeln 6. Weiße Bohnen mit Dulse-Alge, Tomate, Rosenaroma und Meerfenchel 7. Grüne Bohnen, Karotten und junge Radieschen mit Madras-Curry 8. Konfierte Tomate mit zwölf Aromen, Melone und Feige, mit Calvados flambiert 9. Auf Stein gegarter Apfel mit Fenchel und feiner Anisnote Zum Abschluss gab’s noch einen kleinen Gruß aus der Küche: einen Rote-Bete-Drink und eine Mini-Tarte ✨ 📍 Arpège · 84 Rue de Varenne, 75007 Paris #Arpege #foodspots #FineDining #vegan #michelin

Das ist das verrückteste Restaurant der Welt! Alle Desserts sind Hauptgerichte und alle Hauptgerichte Desserts…🫪🇫🇷🍰 #paris #foodspots #tastetest #privededessert #foodtrend

Lohnen sich die bekanntesten Foodspots in Paris? Natürlich ist auch ein Geheimtipp dabei!🇫🇷🥖☕️ #paris #foodspots #tastetest #caretteparis #foodtrend

Papaplattes Käse Lauch Suppe ist doch einfach das beste, was man sich jetzt an den kalten Tagen machen kann🧀🍲✨ #papaplatte #lauch #suppe #einfacherezepte #schnellerezepte

Wen sollen wir als Nächstes fragen👀🍝✨ Checkt unbedingt @Fabiospov aus😍 Rezept👨‍🍳 250 g Spaghetti 5 Knoblauchzehen 70 ml gutes Olivenöl 1 kleine rote Chili oder 1 TL Chiliflocken 1 Bund glatte Petersilie 80 g Parmesan, fein gerieben ca. 150 ml Pastawasser Salz #parmesan #aglioeolio #pasta #einfacherezepte #schnellerezepte

Diese viralen Cookie Balls sind super einfach gemacht und soooo lecker😍 die müsst ihr unbedingt probieren🍪✨ Rezept👩‍🍳 100 g Butter 130 g brauner Zucker 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 230 g Mehl 100 g Vollmilch Schokodrops 100 g Zartbitter Schokodrops 300g Zartbitterschokolade #cookies #cookiedough #backen #einfacherezepte #schnellerezepte

Diesen Mini Lotus Crunsh Cake müsst ihr unbedingt ausprobieren😍✨ Rezept🧑‍🍳 100 g Lotuskekse 30 g Butter 200 g Sahne 200 g Mascapone 50 g Zucker 1 EL Vanilleextrakt 2 EL Lotuscreme 100 g Weiße Schokolade 50 g Lotus Creme 50 g Cornflakes #einfacherezepte #schnellerezepte #lotus #crunchcake #foodtrend

Manchmal läuft bei uns auch nicht alles nach Plan😂😂 #fail #einfacherezepte #schnellerezepte #foodtrend #kochen

anzeige Dieses Milka MMMAX Biscoff Dessert müsst ihr unbedingt probieren 😍✨ Und testet unbedingt auch die neue @Milka 💜 MMMAX Crunchy Biscoff 🫶🏻 Rezept 👨‍🍳 100 g Sahne 100 g Mascarpone 20 g Zucker 10 Löffelbiskuits 100 ml Milch 100 g Lotus Biscoff Creme 2 Lotus Biscoff Kekse 90 g Milka Alpenmilch Ein Stück Milka Alpenmilch #MilkaMMMAX #MMMAXBiscoff #Biscoff #Milka #einfachrezepte

Wen sollen wir als Nächstes Fragen?👀🤭🍝 && Schaut natürlich bei @Sebvines vorbei Freunde!❤️ ZUTATEN: 300 g Pasta Salz 30 g Butter 30 ml Olivenöl 400 g Pfifferlinge 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 150 ml Sahne Salz & Pfeffer ACHTUNG Pastawasser Aufheben! #einfacherezepte #schnellerezepte #pfifferlinge #käserad #parmesan

Welchen Film würdet ihr hier gerne sehen?🍿🐉🎎 Location: Movie To Menu Berlin @movie2menu Gibt’s aber auch so ähnlich in anderen Städten! Schaut einfach mal was bei euch in der Nähe ist :) #studioghibli #chihirosreiseinszauberland #film #Restaurant #berlin

Das ist die beste heiße Schokolade, perfekt für die kalten Tage🍫🍁 Rezept👨‍🍳✨ 300 ml Milch 100 g Sahne 1 Zimtstange 1 Sternanis 1 EL Kakao 1 EL Brauner Zucker 50 g Zartbitterschokolade 1 EL Speisestärke (in Wasser gelöst) 1 Prise Salz Marshmallow Fluff oder Sahne #kakao #schokolade #herbst #einfachrezepte #schnellerezepte

Die perfekten gebrannten Mandeln für unter 1€ pro 100 Gramm!😍🥨🍺 Und das ganze auch noch easy aus dem Air Fryer! ZUTATEN FÜR 300 GRAMM 200 g Mandeln 100 g Zucker 1-2 TL Zimt 40 ml Wasser Optional: 1 Pck Vanillezucker #einfacherezepte #schnellerezepte #gebranntemandeln #oktoberfest #wiesn

Die neue Milka MMMAX Crunchy Biscoff selbst zubereiten? Dieser Challenge von @Milka 💜 haben wir uns in Bludenz gestellt und gemerkt: gar nicht so easy 😅💜❤️ 🎬 Folge 2: Challenge accepted – wir machen die Milka MMMAX Crunchy Biscoff nach. #YouMadeUsDoIt #MilkaMMMAXBiscoff